ชาวบ้านและกรรมการวัดช่วยเผาข้าวหลาม อบถัง ขายช่วงงานลอยกระทง ต่อเนื่องมา 30 กว่าปีแล้ว รายได้ทุกบาททุกสตางค์ปีละแสนกว่า เข้าพัฒนาวัด ถือเป็นงานบุญใหญ่ที่ชาวบ้านร่วมแรงร่วมใจสมัครสมานสามัคคีของคนในชุมชน

เมื่อเวลา11.00 น.วันที่ 15 พฤศจิกายน 2567 ที่วัดปากพิงตะวันตก ม.2 ต.งิ้วงาม อ.เมือง จ.พิษณุโลก ชาวบ้าน กรรมการวัดและพระสงฆ์วัดปากพิงตะวันตก ได้ดำเนินการเผาข้าวหลามเพื่อจำหน่ายให้ประชาชนทั่วไป ในช่วงเทศกาลลอยกระทง ปีนี้ดำเนินการเผาและจำหน่ายระหว่างวันที่ 14-15 พ.ย. 2567 เป็นกิจกรรมที่ชาวบ้านช่วยทำอย่างต่อเนื่องสืบงานงานประเพณีลอยกระทงมากว่า 30 ปีแล้ว ชาวบ้านทุกคนที่มาช่วยงานไม่คิดค่าแรง เงินจากการจำหน่ายข้าวหลามทุกบาททุกสตางค์ส่งเข้าพัฒนาวัดทั้งหมด เฉลี่ยปีละแสนกว่าบาท

การเผาข้ามหลามของวัดปากพิงตะวันตก ในช่วงงานประเพณีลอยกระทง ได้ทำมาอย่างยาวนานกว่า 30 ปี สมัยก่อนจะเป็นการเผาแบบราว หรือแบบโบราณที่ชาวบ้านทำมานาน เป็นการเผากลางแจ้ง ที่ใช้เวลาและแรงคนมาก โดยการเผาแบบราวกว่าจะได้ข้าวหลามแต่ละชุดใช้เวลาประมาณครึ่งวัน เลยได้ปรับเปลี่ยนมาเป็นการเผาแบบถัง ปีนี้เป็นปีที่ 5 แล้ว การเผาแบบถังข้อดีคือ จะใช้ระยะเวลาประมาณ 2 ชั่วโมงต่อชุด ใช้แรงงานน้อยกว่า ข้าวหลามก็สุกทั่วกว่า และใช้เวลาน้อยกว่าแต่เนื่องด้วยการคุมไฟ รวมถึงควัน ดูแลยาก

นายเจริญ ทองศรีสุก อายุ 68 ปี ชาวบ้านที่มาช่วยงานเผาข้าวหลามได้บอกว่า โดยตั้งแต่ช่วงเที่ยงคืนชาวบ้านจากหลายตำบลละแวกใกล้เคียงก็จะมาช่วยงานบุญกัน เริ่มตั้งแต่ขูดมะพร้าวเที่ยงคืน ตี 3 ก็มาผสมข้าวหลาม ตี 5 ก็มากรอกใส่กระบอกไม้ไผ่ และเริ่มลงมือเผาตั้งแต่ช่วงตี 5  พอยามเช้าหรือฟ้าสาง ชาวบ้านก็มาช่วยกันปอกข้าวหลาม สายๆ ก็จะเริ่มมีชาวบ้านจากทั่วสารทิศ มาอุดหนุนซื้อข้าวหลามวัดปากพิงตะวันตกตั้งแต่เช้า ในราคากิโลกรัมละ 120 บาท ส่วนใหญ่เป็นขาประจำที่เคยมาซื้อรับประทาน ด้วยรสชาติข้าวหลามไทยแบบดั้งเดิม หอมมันด้วยกะทิ และมีใส่ถั่วดำแทรกภายใน

พระวิทยามหาปัญโญ พระเลขานุการเจ้าอาวาสวัดปากพิงตะวันตก ได้บอกว่า งานบุญเผาข้าวหลามวัดปากพิง เพื่อนำรายได้ทั้งหมดเข้าวัดปากพิงเพื่อนำไปก่อสร้างสิ่งปลูกสร้าง และบูรณะสถานที่ต่างๆ ข้าวหลามปากพิง เกิดขึ้นจากการรวมน้ำจิตน้ำใจของชาวบ้านในระแวกใกล้เคียง จะเผาข้าวหลามกันปีละ 1 ครั้งคือช่วงงานบุญลอยกระทง ชาวบ้านก็จะขนสิ่งของที่ใช้ในการเผาข้าวหลามมาถวายให้วัด ขาดเหลืออะไรทางวัดก็ซื้อเพิ่ม นอกจากข้าวหลามแล้ว ยังมีข้าวเม้าพอก งานบุญ ที่รวมแรงรวมใจของชาวบ้าน ทำเพื่อจำหน่ายงานลอยกระทง รายได้มอบให้กับทางวัด ทำเช่นนี้กันมาต่อเนื่องกว่า 30 ปีแล้ว ถือเป็นงานบุญใหญ่ที่ชาวบ้านร่วมแรงร่วมใจสมัครสมานสามัคคีของคนในชุมชน

////////////////////////